À quoi sert l’Ayurvéda ?

L’ayurvéda par ci, l’ayurvéda par là… on entend de plus en plus parler de cette médecine hollistique, des doshas Vata Pitta et Kapha, des rasas (les goûts), de la nathuropathie ayurvédique, sans savoir ce que c’est vraiment l’ayurvéda et encore moins à quoi elle sert.

J’ai entendu plein de choses sur l’idée que les gens se font de l’ayurvéda :

– C’est les massages indiens ?
– C’est les herbes qu’on doit infuser
– C’est le lavage du nez, le grattage de la langue et d’autres rituels contraignants ?

Je réponds oui à tout ça, et je rentre même un peu plus dans le fond des choses, histoire que mon interlocuteur comprenne bien ce qu’est l’ayurvéda, et surtout à quoi elle sert !